集中監(jiān)督檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生 規(guī)范整改內(nèi)容45項(xiàng)
2016-10-25 08:57:00 來源:濰坊晚報(bào) 我要評(píng)論
[提要]10月24日,記者從奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建食品安全城市工作,加大監(jiān)管力度,采取有力措施,對(duì)轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行集中監(jiān)督檢查。該局強(qiáng)化學(xué)校食堂制度責(zé)任落實(shí),加大學(xué)校食堂各項(xiàng)食品安全制度的檢查力度;對(duì)制度不落實(shí)和不完善的責(zé)令其立即整改。
10月24日,記者從奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建食品安全城市工作,加大監(jiān)管力度,采取有力措施,對(duì)轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行集中監(jiān)督檢查。
該局強(qiáng)化學(xué)校食堂制度責(zé)任落實(shí),加大學(xué)校食堂各項(xiàng)食品安全制度的檢查力度;對(duì)制度不落實(shí)和不完善的責(zé)令其立即整改。同時(shí),強(qiáng)化學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施保障。該局仔細(xì)檢查學(xué)校食堂冷藏冷凍柜、消毒柜、留樣冰箱等設(shè)備現(xiàn)狀及使用記錄,督導(dǎo)其完善洗手池、飲水處等基礎(chǔ)設(shè)施,增設(shè)防蠅、防鼠裝置,按標(biāo)準(zhǔn)合理調(diào)整食堂設(shè)施設(shè)備布局,通過完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高學(xué)校食堂食品安全保障能力。
截至目前,該局共檢查轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂72家,下達(dá)責(zé)令整改通知書21份,規(guī)范整改內(nèi)容45項(xiàng)。
責(zé)任編輯:焦雪
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