濰坊高中生眾籌開店幫貧困生 首月利潤(rùn)買書包

　　 在山東濰坊濰城區(qū)愛國(guó)路“狀元胡同”附近,有一家和樂店,已有18年之久,而今老店面臨衰退關(guān)門。18日,記者獲悉,為了保住老店,濰坊一中87級(jí)的37名學(xué)生通過眾籌方式盤下店鋪,將和樂店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)散發(fā)青春活力。在店鋪健康發(fā)展的基礎(chǔ)上,大家又將利潤(rùn)拿出來用于獎(jiǎng)勵(lì)幫扶寒門學(xué)子。

　　 18日,記者聯(lián)系到發(fā)起人之一的張建,他是濰坊一中87級(jí)學(xué)生。他年輕時(shí),經(jīng)常到濰城區(qū)愛國(guó)路“狀元胡同”附近的和樂店吃飯,和樂店里留下了他和同學(xué)們不少回憶。當(dāng)他得知和樂店要關(guān)門時(shí),張建在微信朋友圈里發(fā)了條信息小小感慨了一番。有同學(xué)看到張建信息后,建議大家共同出資把店鋪盤下來。這一想法得到了37名同學(xué)的贊同,這些同學(xué)有在香港、上海、北京的,還有在澳大利亞等國(guó)外的,經(jīng)過大家的努力,共籌集資金十萬(wàn)元盤下小店。

　　 和樂店是盤下來了,可大家都有自己的工作,再一個(gè)大家也沒有從事這一行業(yè)的,最好是委托專業(yè)人士來經(jīng)驗(yàn)打理。張建想到了濰坊市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉學(xué)峰,張建將想法告訴了劉學(xué)峰,劉學(xué)峰爽快地答應(yīng)了。去年10月份,,煥然一新的“狀元和樂”開門納客。

　　 18日中午,記者來到這家店里。小店50平方米左右,面積雖小,卻干凈整潔。小店的直接經(jīng)營(yíng)者,濰坊市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉學(xué)峰告訴記者,小店內(nèi)雇傭了一位和樂制作師傅和一位服務(wù)員。和樂師傅也是從事酒店行業(yè)的,已經(jīng)有十余年的從業(yè)經(jīng)歷,和樂制作技藝也當(dāng)屬上乘。有時(shí)還會(huì)邀請(qǐng)一些酒店廚師和面點(diǎn)師到小店交流切磋技藝。

　　 2015年元旦前夕,劉學(xué)峰與店員帶著新購(gòu)置的21個(gè)書包來到濰城區(qū)浮煙山中學(xué),為寒門學(xué)子送上一份新年禮物�！�21個(gè)書包,價(jià)值一千多元,價(jià)值也不是很多�！眲�學(xué)峰告訴記者,小店規(guī)模不是很大,剛開始營(yíng)業(yè),利潤(rùn)也不是很高,但他們會(huì)盡最大努力去把這份事業(yè)做好,將37名委托人的愛心發(fā)揚(yáng)下去。據(jù)了解,小店開業(yè)兩個(gè)多月除去各種開銷,盈利4000元�！爸�所以會(huì)拿出部分利潤(rùn)投身農(nóng)村教育事業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀寒門學(xué)子,當(dāng)時(shí)大家就是想在能力范圍之內(nèi)去做點(diǎn)事情。”張建告訴記者,除去水電費(fèi)房租以及投入的成本,只要小店健康發(fā)展,就會(huì)一如既往地拿出利潤(rùn)投身公益事業(yè),將愛心公益事業(yè)做到底。（想看最勁爆、最有意思的濰坊新聞，請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：weifangdzw）