編者按:2024年春節(jié)期間,大眾網(wǎng)濰坊以“春節(jié)年味兒”為主題,推出《新春走基層》專題報道。即日起,大眾網(wǎng)記者深入濰坊各行各業(yè),帶你感受年味兒,展現(xiàn)專屬于濰坊的“新春圖鑒”。
大眾網(wǎng)記者 李敏 濰坊報道
早晨八點,在濰坊青州云門山南路上的隆盛糕點店鋪前就排起了長隊,剛過九點,糕點就銷售一空。在隊伍當中有不少濰坊市區(qū)的顧客,開車一個半小時到青州,只為這一口美味。
“隆盛糕點是我從小吃到大的,這么多年味道沒變過,逢年過節(jié)我都會買來送給親朋好友!闭谂抨牭膭⑴扛嬖V記者。
在濰坊,一提起青州隆盛糕點,無人不知、無人不曉。每天早晨八點多,前來購買糕點的顧客已經(jīng)在門口排起了長龍;而每逢節(jié)日,前來購買的顧客更多,甚至需要凌晨四五點來排隊。
“我就是青州本地人,今天買了十箱給外省朋友寄過去,一般節(jié)日送禮,我們都是首選隆盛糕點!笔忻颀R先生說道。
隆盛糕點經(jīng)過近二百年的歷史傳承和創(chuàng)新,現(xiàn)在主要品種已達近二十種,逐漸成為青州飲食文化中的“經(jīng)典”。
“從進入臘月開始,門店就越來越忙,每天來的顧客很多,一般都是大批量購買!甭∈⒏恻c門店負責人沙良娜說,除了實體店銷售,隆盛糕點現(xiàn)在也開始做電商和直播帶貨,而且銷量一直不錯。
目前,除了青州市區(qū)內(nèi)的兩家隆盛糕點實體門店外,隆盛糕點還在天貓、京東和抖音開設了網(wǎng)店,以滿足不同顧客的購買需求。隆盛糕點除了青州市民愛吃外,也得到了全國各地游客的認可,百年老字號的隆盛糕點也成為了對外社交的一張“名片”。