大眾網(wǎng)記者 孫永蓮 濰坊報道
如今，提起蘿卜、西瓜，越來越多的人會想到濰坊，對濰坊稍微熟悉一些的人會想到寒亭，這里的濰縣蘿卜、寒亭西瓜名聲在外。
寒亭是全國農(nóng)業(yè)大市——濰坊的四個行政區(qū)之一，也是濰坊國家農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合試驗區(qū)核心區(qū)，擁有近1000家蘿卜種植大戶，培育了郭牌、中耕、上農(nóng)、青泉等60多家蘿卜種植專業(yè)合作社，構(gòu)成了叫響“中國農(nóng)業(yè)看山東 山東農(nóng)業(yè)看濰坊”品牌的強大產(chǎn)業(yè)支撐。
近日，寒亭區(qū)組織12家優(yōu)質(zhì)企業(yè)進京推介，集中推介了30余種質(zhì)優(yōu)價廉的特色農(nóng)品，多家企業(yè)負責(zé)人現(xiàn)場講述“好一個濰縣蘿卜”的故事，寓“大情懷”于“小農(nóng)品”，引發(fā)了當(dāng)?shù)厥忻竦膹娏夜睬椋蛊芬埠芸毂粨屬徱豢铡?/p>
從這些熱情的互動里，我們或許能分析出一些農(nóng)品受歡迎的“秘訣”。
農(nóng)品質(zhì)優(yōu)價廉，夯實發(fā)展“硬實力”
一件產(chǎn)品，想要打開市場獲得口碑，歸根結(jié)底靠的是品質(zhì)。濰坊農(nóng)品的品質(zhì)如何？“煙臺蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮”，一句廣為流傳的民間俗語足以說明。享譽國內(nèi)外的濰縣蘿卜，口感清脆營養(yǎng)豐富，帶著濃郁而鮮明的地域特色，成為推介會現(xiàn)場最“靚”的農(nóng)品。
據(jù)了解，本次推介會上，郭牌、上農(nóng)、中耕、青泉、泓碩等企業(yè)都帶了各自培育的特色蘿卜，除了傳統(tǒng)的濰縣蘿卜，還新增了顏值口感兼具的冰激凌蘿卜、與西瓜輪茬種植的瓜茬蘿卜、增強抵抗力的綠色健康富硒蘿卜，搭配著寒亭特色的瓜果、海水稻產(chǎn)品等，試吃的市民贊不絕口。
“這蘿卜可太甜了，早就聽說過濰坊蘿卜好吃，沒想到在北京也能吃上正宗的濰坊蘿卜，果然名不虛傳。”市民黃先生對郭牌農(nóng)業(yè)展示的瓜茬蘿卜贊不絕口，一下子買了兩箱。“山東的農(nóng)產(chǎn)品真不錯，品質(zhì)好又便宜，我買這么多才花了100多塊錢�！笔忻駞桥刻嶂脦紫洹皯�(zhàn)利品”給記者展示。
自己說好不如客戶說好。質(zhì)優(yōu)價廉，是很多北京市民對推介活動上寒亭農(nóng)產(chǎn)品的評價，現(xiàn)場不少市民購買產(chǎn)品后還不忘與工作人員互加微信，以便后期購買、郵寄產(chǎn)品。
“我們的郭牌西甜瓜在栽培過程中‘吃’有機肥，‘喝’深井水。哪里環(huán)境適宜，我們就去哪里種瓜�！�
“我們中耕的蘿卜選用農(nóng)科院一代翡翠翠玉原種，外皮保留了濰縣蘿卜原有的辣度，內(nèi)里入口甜脆、略帶辣味的口感讓人口舌生津�！�
“我們上農(nóng)的每個西瓜在授粉期都會掛個吊牌，保證一蔓一瓜，每一顆西瓜都是‘獨生子女’，源頭可追溯。”
“我們鴻碩的富硒蘿卜含有豐富的硒元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞生長，對防癌抗癌有重要意義�！�
……
這些企業(yè)負責(zé)人們一改往日的嚴(yán)肅形象，化身“推薦官”，用最接地氣的語言，從種植環(huán)境、培育技術(shù)、產(chǎn)品口感、營養(yǎng)價值等方面推介自家產(chǎn)品，邀請市民現(xiàn)場試吃，并大方送禮，盡情展示了淳樸厚道的山東企業(yè)家形象，也為濰坊好品拉了一波流量。
企業(yè)積極向上，爭當(dāng)發(fā)展“強先鋒”
“山東的企業(yè)老板太熱情了，我一個西紅柿還沒吃完，又塞給我一個，還給我用紙巾擦干凈，給我講養(yǎng)生知識，我都快吃飽了。最重要的是，他們的水果很好吃，我一個南方人都愛吃�！痹谏虉錾习嗟膹埮肯聵巧⒉�，被濰坊企業(yè)的投喂“嚇到了”。
濰坊企業(yè)的熱情不僅體現(xiàn)在投喂上，更體現(xiàn)在積極向上的發(fā)展勢頭上。
本次進京推介，寒亭精心挑選了12家產(chǎn)品品質(zhì)好、品牌知名度高、發(fā)展勢頭強勁的企業(yè)，如全國500強合作社——上農(nóng)農(nóng)業(yè)合作社、省級示范社——青泉果蔬種植專業(yè)合作社、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——中耕未來農(nóng)業(yè)公司等，他們都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新起之星，有先進的技術(shù)、高端的產(chǎn)品和美好的前景，迫切將真正的濰坊好農(nóng)品展示出去，推向更廣闊的市場，打造更響亮的品牌。
好企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶頭先鋒。濰坊寒亭的好企業(yè)、好品牌不只有這12家，作為全市農(nóng)業(yè)主產(chǎn)地，這里已發(fā)展家庭農(nóng)場380家、農(nóng)民專業(yè)合作社1272家，擁有市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)21家，包含省級6家。其中，只郭牌農(nóng)業(yè)一家的年銷售收入就達到了2.53億元，整體形成了適度規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營模式。
企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，必然帶來品牌影響力的持續(xù)提升。寒亭目前已經(jīng)有寒亭西瓜、濰縣蘿卜、一空橋山藥3個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，66個“三品一標(biāo)”認證的農(nóng)產(chǎn)品。近幾年，寒亭西瓜、濰縣蘿卜分別入選省、市“知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，昇君莊園葡萄、郭牌西瓜入選省級“知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”，郭牌瓜茬蘿卜、青泉牌西瓜蘿卜入選市級“知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”，郭牌農(nóng)業(yè)公司、蘇伯食品公司入選市級知名農(nóng)產(chǎn)品“品牌引領(lǐng)企業(yè)”。
其中，濰縣蘿卜的品牌價值現(xiàn)價預(yù)計已經(jīng)達到了20億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)真正成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)�！敖M織本次推介活動，一個很重要的目的就是借助已有的品牌產(chǎn)品優(yōu)勢，帶動一批新的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入高端市場，以老帶新繼續(xù)打造新品牌�！痹诒本┩平榛顒由希^(qū)人民政府副區(qū)長劉陽告訴記者。
一場推介會，不僅讓濰坊農(nóng)品在京城“出了圈”，也讓當(dāng)?shù)厝死卫斡涀×诉@些來自山東濰坊的企業(yè)。
政府全力護航，送來發(fā)展“定心丸”
企業(yè)的健康發(fā)展，離不開健康的“軟環(huán)境”，而健康的“軟環(huán)境”需要政府的全力護航。本次推介會是寒亭農(nóng)產(chǎn)品自2023年秋冬以來第一波推介活動，也是寒亭區(qū)政府自主組織的第一次進京推介活動，無論對政府還是企業(yè)，都是一次成功的“破冰之旅”。
“如今我們的企業(yè)品牌意識都在提升，市場份額占比越來越高。作為政府部門，我們也想助他們一臂之力，幫他們開拓一些新的渠道，幫老百姓增收，幫企業(yè)成長�！闭劶斑M京推介的初衷，劉陽這樣說道。
不只是推介活動，細看寒亭農(nóng)業(yè)發(fā)展，每一個環(huán)節(jié)都伴隨著政府的影子。
比如濰縣蘿卜，寒亭在加大品種選育力度、創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)化種植模式的同時，制定了“濰縣蘿卜”統(tǒng)一規(guī)范的商品包裝、商標(biāo)使用、品牌營銷和產(chǎn)品溯源方案，定期舉辦濰縣蘿卜品質(zhì)提升大賽，連續(xù)舉辦十五屆濰縣蘿卜文化節(jié)，還建成了濰縣蘿卜博物館。目前，在政府的多年推動下，濰縣蘿卜的種植方式、貯藏方式和產(chǎn)品加工水平都有了大幅度提升，形成了大拱棚、冬暖大棚等多茬口、多形式的周年生產(chǎn)格局。
再比如，為了大力培育本土人才，寒亭組織舉辦新型職業(yè)農(nóng)民、高素質(zhì)農(nóng)民等培訓(xùn)班，五年累計培訓(xùn)1002人次，培養(yǎng)出一大批愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民，成為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的骨干力量。本次進京推介的王淑芬、于偉忠、于斌等企業(yè)家，就是精心培養(yǎng)出來的高層次人才代表。
為了推動企業(yè)“抱團發(fā)展”，寒亭區(qū)充分發(fā)揮國家農(nóng)綜區(qū)核心區(qū)的區(qū)位、資源等優(yōu)勢，加快建設(shè)重點項目、特色園區(qū)。目前，全區(qū)已建設(shè)發(fā)展起了10個特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)，涵蓋種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工物流、科研等多個方面，在技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、機制等方面集中發(fā)力，為企業(yè)提供最優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境。
產(chǎn)業(yè)向上發(fā)展，政府的助力必不可少。劉陽告訴記者，北京推介只是一個開始，未來他們要把寒亭農(nóng)品帶去上海、廣州等一線城市。“剛開始肯定是政府部門帶隊外出推介，等企業(yè)收獲了效益、有了經(jīng)驗，會逐漸激發(fā)他們自主外出推介的熱情，慢慢形成以企業(yè)為主的良性推介機制。”
一根蘿卜撐起一片產(chǎn)業(yè)，一顆西紅柿帶富一方天地，一個西瓜成為一座城市的名片，企業(yè)在這里興起壯大，品牌故事在這里傳頌，產(chǎn)業(yè)鏈在這里形成，帶動一方經(jīng)濟，造福一方百姓，這是寒亭農(nóng)品的故事。
期待，寒亭農(nóng)品飛得更高！
