秋風(fēng)漸息,寒風(fēng)漸起。11月7日6時19分,我們迎來立冬節(jié)氣。俗話說:“春耕夏耘,秋收冬藏”,世間萬物都離不開“春天萌生、夏天滋長、秋天收獲、冬天休藏”的規(guī)律!对铝钇呤蚣狻分杏涊d:“立,建始也;冬,終也,萬物收藏也”,這也表示著從立冬開始,世間萬物都將變成休養(yǎng)生息的狀態(tài)。
作為冬天的第一個節(jié)氣,立冬是冬日的序曲,當(dāng)絢麗多彩的秋天華麗轉(zhuǎn)身邁向銀裝素裹的冬日,大地萬物逐漸歸于沉寂。立冬之后,氣溫逐漸下降,但由于地表尚有“余熱”,因此初冬通常并不會很冷。立冬后,氣候也將由秋季少雨干燥向陰寒過渡。
民間有立冬補冬的習(xí)俗,意味著進入寒冷的季節(jié)后,可以傾向于進食驅(qū)寒的食物。在北方,人們往往有立冬吃餃子的習(xí)慣,因為水餃形似耳朵,人們相信吃完餃子,冬天耳朵便不會凍掉了,因此也有“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民間諺語。立冬后,羊肉也是時令之物,性甘、大熱的羊肉可以起到驅(qū)寒益氣的作用,有很高的營養(yǎng)價值;在南方,一些地區(qū)素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,此時甘蔗完全成熟,吃完不僅能夠保護牙齒,還可以起到滋補作用。一些地區(qū)則會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等。
立冬后,氣溫明顯下降,此時要注意保暖,外出時要穿好衣物,尤其是老年人和兒童更要注意保暖。此外,也可以適當(dāng)選擇有助于增強體質(zhì)的運動方式進行鍛煉,但要注意鍛煉強度,避免過度勞累。
立冬,是一個關(guān)于結(jié)束與開始的節(jié)點,在蕭索的外表下,它正在悄然為來年的生機勃發(fā)積蓄力量。它告訴我們,每一次的離別都是為了更好的重逢,每一次的沉寂都是為了更燦爛的綻放。
手繪:關(guān)之瀅
文案:梁小童