近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2024年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。濰坊市安丘蜜桃、柘山板栗、安丘兩河大蒜、安丘紅芽姜、安丘鮮雞蛋、臨朐冶源花椒、臨朐嵩山蜜桃、臨朐城關(guān)柿餅、五井柿餅、臨朐九山蘋果、青州雞蛋、何官五彩玉米、王墳山楂、壽光肉鴨14個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選。截至目前，濰坊市已有70種農(nóng)產(chǎn)品被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，總量全省第一。

　　安丘蜜桃

　　安丘蜜桃是濰坊安丘市地方特產(chǎn)，也是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，作為晚熟桃稀有品種，其果實(shí)呈圓形，單果重為180-200克，果面底色黃綠，茸毛短而少，陽面帶有紅暈，果肉細(xì)嫩，外層綠白，內(nèi)層鮮紅，離核，口感清脆、香甜多汁。安丘蜜桃性味平和，富含多種維生素、果酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有“人間仙桃，桃中珍品”之美譽(yù)。

　　柘山板栗

　　柘山板栗栽培歷史悠久，是濰坊安丘市地方特產(chǎn)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。其外形玲瓏，呈紅褐色，帶有淺薄的蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤，果頂有白色絨毛；果仁飽滿、呈米黃色，內(nèi)皮薄而易剝；果肉呈淡黃色，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性粘軟，甘甜芳香，含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽，長期食用具有調(diào)中益脾之功效。

　　安丘兩河大蒜

　　安丘兩河大蒜是濰坊安丘市官莊鎮(zhèn)特產(chǎn)，作為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，因其獨(dú)特的品質(zhì)和悠久的種植歷史而聞名，其蒜頭整齊，蒜頭小、呈扁圓形；蒜皮呈白色；蒜瓣大而均勻、色微黃。鮮蒜肉質(zhì)脆嫩，香味濃郁，入口辛辣，汁液稠；富含維生素C、硒、鈣、鎂、鐵等微量元素，殺菌能力強(qiáng)，有很高的藥用價(jià)值、營養(yǎng)價(jià)值和保健作用，因此安丘兩河大蒜素有“天然抗生素”之說。

　　安丘紅芽姜

　　安丘紅芽姜主產(chǎn)于濰坊安丘市凌河街道，單株900-1200克，鮮姜根莖皮呈淡黃色，芽呈淡紅色，根莖肉色蠟黃，上節(jié)稀少，多呈單層排列，亦有雙層或多層排列。鮮姜肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維較少，口感爽脆，辣度適中，除含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)外，還含有大量姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等，具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。

　　安丘鮮雞蛋

　　安丘鮮雞蛋大小均勻，單枚重約58g；蛋殼光滑、顏色鮮亮，呈紅褐色；蛋黃比例大居中、呈鮮黃色；蛋白黏稠、透明；熟食蛋白豐滿，口感嫩滑、蛋黃細(xì)膩；具有維生素E和硒元素含量高、膽固醇含量低等獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特性。濰坊安丘市于2020年建設(shè)了全球集成規(guī)模最大、配套最全、最具科技性和示范性的安全生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈蛋品基地-正大蛋業(yè)（山東）有限公司，目前，年存欄青年雞90萬只，蛋雞360萬只，年產(chǎn)雞蛋6.3萬噸。

　　臨朐冶源花椒

　　臨朐冶源花椒產(chǎn)于濰坊臨朐縣冶源街道，主要品種為大紅袍，多生長于以沙壤土、棕壤土為主的青石山區(qū)，為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。臨朐花椒粒大均勻、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味醇正，且富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、鈣、磷、鉀等多種微量元素，油腺密而突出，揮發(fā)油含量達(dá)4ml/100g，為上等的調(diào)味品。

　　臨朐嵩山蜜桃

　　臨朐嵩山蜜桃產(chǎn)自“蜜桃之鄉(xiāng)”-濰坊臨朐縣嵩山生態(tài)旅游區(qū)，種植面積3萬多畝。嵩山蜜桃口感好、耐儲存、耐運(yùn)輸，其果實(shí)個(gè)大、色澤鮮艷、汁甜如蜜，富含各種糖類、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等，含糖量達(dá)到12.2%、維生素C含量為13.2mg/100g，口感極佳。自主品牌“嵩源”蜜桃已獲得綠色食品認(rèn)證。

　　臨朐城關(guān)柿餅

　　臨朐城關(guān)柿餅生產(chǎn)歷史悠久，為綠色A級認(rèn)證產(chǎn)品，產(chǎn)品多呈心形或扁圓形，表面有薄薄的白霜，果肉厚實(shí)、橙黃，入口飽滿、軟糯，口感細(xì)膩有韌性，香氣濃郁。臨朐城關(guān)柿餅營養(yǎng)豐富，其可溶性總糖、蛋白質(zhì)、總黃酮、鉀等含量遠(yuǎn)高于同類柿餅產(chǎn)品，為不可多得的特色優(yōu)質(zhì)美食。

　　五井柿餅

　　五井柿餅主產(chǎn)于“中國柿餅之鄉(xiāng)”-山東濰坊臨朐縣五井鎮(zhèn)隱士村，制作工藝講究，由山柿自然成熟后經(jīng)古法“吊柿餅”傳統(tǒng)工藝制作而成，無任何添加劑，為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。目前主要有“牛心柿餅”“隱士紅霜餅”等特色品種，年產(chǎn)量達(dá)700萬斤以上。五井柿餅微霜流心、軟糯香甜，營養(yǎng)豐富，為獨(dú)具特色美食之一，多次在央視《山水間的家》《尋味中國》等節(jié)目中亮相。

　　臨朐九山蘋果

　　臨朐九山蘋果產(chǎn)于魯中沂蒙山區(qū)的濰坊臨朐縣九山鎮(zhèn)，生產(chǎn)歷史悠久，果實(shí)色澤艷麗，果面光滑細(xì)膩，肉質(zhì)鮮嫩、脆甜多汁、香氣濃郁。富含多種維生素與礦物質(zhì)，含糖量高達(dá)15.2%、維生素C含量達(dá)到5.6mg/100g，是大自然饋贈(zèng)的甜蜜佳果，備受消費(fèi)者喜愛。

　　青州雞蛋

　　濰坊青州境內(nèi)山區(qū)、丘陵及河流較多，良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源十分適宜蛋雞養(yǎng)殖。青州雞蛋蛋清稠、水分少，蛋黃大且鮮艷飽滿，勁道起沙，煮后鮮香，細(xì)嫩不腥，富含亞麻酸、DHA、軟磷脂以及微量元素硒等，膽固醇含量低，營養(yǎng)價(jià)值高，有助于增強(qiáng)人體免疫力，是老少皆宜的理想食品。

　　何官五彩玉米

　　產(chǎn)自濰坊青州市何官鎮(zhèn)的五彩玉米，屬花糯玉米品種，籽粒排列整齊緊密、完整飽滿，呈紅、黃、粉、紫、白等多色，富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。何官五彩玉米煮后皮薄鮮嫩不塞牙，口感上既有水果玉米的甜，又有糯玉米的軟糯，風(fēng)味獨(dú)特。