大眾網記者 孔婷婷 通訊員 常悅 濰坊報道

　　10月16日，濰坊市市場監(jiān)管局主要負責同志帶隊到坊子區(qū)、峽山區(qū)調研指導食品安全監(jiān)管工作。

　　在坊子區(qū)世紀泰華城，調研組一行實地調研了餐飲聚集區(qū)基礎設施、食品安全機構建設、信息公示、索證索票、守法經營等情況；在山東福豆食品有限公司，調研組與企業(yè)相關負責人進行了深入交流，充分了解企業(yè)生產情況、發(fā)展模式，詳細詢問坊子區(qū)食品安全產業(yè)聯(lián)盟、“外引內聯(lián)”服務機制等工作情況。在峽山區(qū)新和盛集團，調研組聽取了企業(yè)負責人企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、質量控制、產品銷路、銷量、產值以及相關產品介紹，現(xiàn)場查看了部分生產加工現(xiàn)場及生產線。

　　調研組指出，食品生產經營企業(yè)要始終把食品質量安全作為企業(yè)安身立命之本，嚴格落實食品質量安全主體責任，嚴把原輔料質量安全關、生產過程控制關、檢驗檢測關等，構筑全鏈條食品安全防線。市場監(jiān)管部門要扎實做好餐飲聚集區(qū)規(guī)范提升工作，認真落實“五凈三定一提升”工作措施，積極開展亮店、亮標、亮榜行動，全面打造食品安全管理規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生清潔、具有地域特色的餐飲聚集區(qū)；要堅持示范引領、輻射帶動、普及推廣，全面規(guī)范提升轄區(qū)內餐飲聚集區(qū)，為廣大消費者營造安全、整潔、舒適的餐飲服務環(huán)境；要強化主動服務意識，助力企業(yè)進一步提高技術標準規(guī)范，全面塑造更高質量、更高水平的產業(yè)競爭優(yōu)勢，推動企業(yè)高質量發(fā)展再上新臺階。